Wie heißt’s so schön? Das Auge isst mit! Und es ist immer gut zu wissen, woher ein Nahrungsmittel kommt und wie es angebaut und verarbeitet wurde.
Hier ein paar Eindrücke aus unseren rein biologischen Ernte- und Produktionsphasen auf mehreren Äckern im wunderschönen Bad Blumau in der Süd-Oststeiermark.
Bald ist es soweit – die erste Ernte wird mit großer Freude erwartet!
Auch die Katze freut sich: Unsere vierbeinigen Freunde bevorzugen zwar fleischigere Nahrung, aber sie genießen das Wachstum in der Natur.
Meine zweite Leidenschaft und äußerst praktisch um in den Anbau- und Erntephasen mobil zu sein 🙂
